파란태양/생활의 지혜 (30) 썸네일형 리스트형 토마토 비타민 C 함유량 올리는 법 토마토가 저장 온도에 따라 비타민C 함유량이 달라진다는 연구결과가 나왔다. 부경대 식품공학과 양지영 교수는 토마토를 5일간 10도, 20도, 실온(25도), 30도에서 저장한 뒤 비타민C 함유량을 조사해봤다. 5일 뒤, 10도에서 토마토의 비타민C 함유량은 9.08㎎/100g, 20도에서 12.01㎎/100g, .. 텔레비전 보는 법 영상 정보는 두뇌에 오래 기억되지 않는다. 책만 갖고 공부해온 세대는 더욱 그렇다. 40대 이후가 거기 속한다. 파워포인트로 업무보고를 받으면 그땐 뭔가 알 것같은데 돌아서면 머리가 하얗게 지워진다. 동영상 정보는 용량이 커서 기억하기보다 버리는 걸 더 잘하는 것같다. 결국 두뇌가 기억을 잘 .. 감기 치료법 완전한 감기 치료법이라는 건 사실상 없다. 인플루엔자 종류가 너무 많아 그놈들에게 맞는 백신을 일일이 만들 수도 없고, 만들어봐야 변형이 더 빨라 약효를 기대한만큼 보기 어렵다. 난 거의 10여년째 감기를 앓아보지 않아 독감백신 맞는 게 뭔지도 모르고 살아왔다. 그런데 지난 주 시골에 다녀오.. 무조건 병원 가라는 기사가 너무 많다 <성인 ADHD>를 아시나요?> 이 기사가 잘못된 것은 아니다. 도리어 좋은 기사다. 뒤에 붙은 체크 리스트도 좋다. 다만 신문이나 방송에 올라오는 건강관련 기사를 보면 결론은 "병원가라"는 내용이 너무 많다. 이에 대해 내가 <ADHD 진단을 의심하자>는 글을 쓴 바 있다. 내 글 요지는 성격일 뿐이.. 문장을 잘 쓰는 법 문장을 잘 쓰는 법 - 무라카미 하루키 무라카미 하루키는 1205코드다. 그의 작품을 읽다보면 왜 일본인들이 그에게 열광하는지 알 수 있다. 극좌뇌 성향의 일본에서는 이렇게 X12 작가들이 대접을 받는 편이다. 탐미적이고 이상심리를 추구한 미시마 유키오도 1205코드다. 미시마 유키오의 스승이자 노벨.. 잠 잘 자는 법 두뇌 기능을 최적화시키고 이 기능을 깨어 있는 내내 유지하려면 잠을 충분히 자야 한다. 사람에 따라 차이가 있어 대여섯 시간이면 충분한 사람이 있고, 여덟 시간이나 아홉 시간을 자야 하는 사람도 있다. 수면 시간이 너무 짧아도 건강을 의심해 보고, 너무 길어도 의심해 봐야 한다. - .. 물 자주 마시라는 권고, 믿을만한가 어디서고 일정량의 물을 꼭 마시라는 권고를 들을 수 있다. 대개 의학상식이라는 건 누군가 한번 떠들고나면 그대로 퍼지는 경향이 있다. 검증이 쉽지 않기 때문이다. 나 역시 물을 많이 마시라는 강박증에 시달리기도 한다. 그래서 목이 마르지도 않는데, 즉 갈증이 느껴지지도 않는데 일부러 물을 마.. 노래 잘 하는 법 난 음치다. 지금도 음정을 잘 모른다. 이유를 분석해보니 좌뇌 편향이 지나치기 때문인 듯하다.(나름 진단법이 있으니 더 깊이 알려고 하지 마시길. 우뇌편향은 대부분 노랠 잘하거든.) 하지만 살다 보니 노래를 불러야 할 때가 있다. 그렇다고 '고음불가'처럼 할 수는 없고, 무작정 버틸 수도 없어 나름.. 이전 1 2 3 4 다음 목록 더보기